A partire dal 14 gennaio, l’enoteca regionale Colline del Moscato con sede nel castello di Mango organizza un corso di degustazione vini curato dall’enologo Lorenzo Tablino. In programma 8 lezioni settimanali che si terranno il giovedì alle ore 20.45 : « Divertirsi imparando… La vite dalla A alla Z » è il titolo dell’iniziativa e  le lezioni  affronteranno diversi temi : La vite e il vino nel mondo, La viticoltura, L’enologia, La degustazione – Fisiologia dei sensi, La degustazione – Servizio e abbinamenti, Il futuro della vite e del vino in Langa, Roero e Monferrato. Ogni lezione proporrà un percorso teorico e pratico con assaggio guidato di 4 vini e approfondimenti sui diversi aspetti; sono inoltre previsti test e prove pratiche sull’assaggio dei vini e il supporto di materiale didattico.

In base alle adesioni che dovranno pervenire entro il 31.12.2015 sarà anche stabilita la sede del corso. Il costo è di 80 euro per tutte le lezioni oppure di 13 euro per una lezione singola. Per info e prenotazioni : Lorenzo Tablino tel. 340 8269236 – Federico Alpiste tel. 3338904929 – Fabio Perrone tel. 333 8944844- Enoteca tel. 0141 89291.