Il Comune di Neviglie, insieme ai bambini  e ai nonni dell’orto biologico comunale (Neviglie Green), propone una conferenza dal titolo “Te la do io la salute”: un incontro che rientra nei progetti, negli impegni e nelle riconosciute manifestazioni di un Comune che sta investendo molto sulla salvaguardia dell’ambiente e sul vivere sano. L’appuntamento, ad ingresso libero, è previsto per sabato 8 novembre alle ore 21 nella Chiesa dei Battuti di Neviglie. I relatori saranno la Dr.ssa Ivana Sarotto, che da anni collabora a programmi su alimentazione e cancro ed è referente del service “Diana in Tavola” dello Zonta Club Alba Langhe Roero e la Prof. Cristina Piccarolo, esperta di cucina naturale e membro dello staff del progetto “Diana” di Asti.

Nell’incontro si parlerà dell’importanza di ritornare ad una alimentazione naturale e semplice quale si presentava nel nostro territorio in passato, privilegiando i cereali in forma integrale e l’assunzione di legumi, frutta e verdura di stagione e prodotti dalla nostra terra. Il peggioramento dello stato di salute delle popolazioni è infatti sempre più riconducibile alla cattiva alimentazione e ai suoi eccessi, favorita dalle multinazionali agroalimentari a scapito delle piccole produzioni locali e da uno stile di vita frenetico, che include cibi rapidi e veloci per lo più privi di vitalità. Ad aggravare la situazione si aggiunge la mancanza di un regime alimentare di tipo preventivo che si rifaccia ad un’alimentazione sana, semplice e naturale, unita ad uno stile di vita senza eccessi, in cui il movimento svolge un ruolo fondamentale.