4.900 euro è la somma raccolta durante il tradizionale bollito organizzato dall’azienda agricola La Caudrina di Romano Dogliotti. Oltre quattrocento chilogrammi di carne, cucinati e serviti da una decina di chef, e altre prelibatezze piemontesi, hanno soddisfatto l’appetito di quasi 700 ospiti, tra cui politici (c’era anche il Governatore del Piemonte, Roberto Cota), autorità civili e militari.

La serata conviviale ha avuto anche un risvolto solidale: la cifra raccolta durante l’improvvisata lotteria, coordinata da Giancarlo Montaldo con la moglie Terry, sarà destinata, in parte, ai bambini del “Giardino dell’infanzia” di Capoverde, mentre il resto sarà devoluto al progetto “Adotta una stanza” della fondazione per il nuovo ospedale Alba–Bra. «Intitoleremo la “camera del bollito” grazie alla generosità di tanti amici che ogni anno mi gratificano con la loro presenza», ha detto Dogliotti durante la serata.